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たつたつ様専用 正本 牛刀 秀S 刃渡り22.5cm 輝いています。 たつたつ様専用 正本 牛刀 秀S 刃渡り22.5cm 輝いています。の詳細情報
商品詳細正本の牛刀包丁です。 刃渡り約22.5cmとなります。 片刃です。 全鋼製です。 秀とSの刻印です。 切刃は少し広げて研いであります。 適度の重さもあり重量バランスも良く使いやすいです。 古いもので砥ぎなおししましたので切れ味は非常に良いです。 プロの方から一般家庭で使用できると思います。 切刃も平も裏も全てほぼ鏡面となっております。 砥石は北山8000番で仕上げてあります。 大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約225mm ●外寸355mm ●重量184g #包丁 #牛刀 #正本 #22.5cm #鏡面商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 目立った傷や汚れなし
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