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ふくべ鍛治 イカ割き包丁 ふくべ鍛治 イカ割き包丁の詳細情報
商品詳細種類···包丁ふくべ鍛治イカ割き包丁です。納品まで2年掛かる包丁です。未開封未使用です。2本オーダーして一本は必要なくなりましたので出品します。2年前に放送の『世界は欲しいモノにあふれてる』で海外シェフの方が究極の台所用品で紹介。「イカ割き包丁は、先が細くて強く、全体的に軽くて小さいため、小回りが利いて使いやすいです。また長切れするので、研ぐメンテナンスが少なくて済むのも良いです。料理をしに旅に持って行く包丁ならイカ割き包丁1本あれば良いですね。」とのこと。ナイフのように小ぶりですが、切れ味も最高。両刃ですので、まっすぐに刃が通ります。また量産品のようなプレス加工ではなく熟練の職人さんが日本刀のように鍛造工程で一品一品手作りで作られております。耐久性も優れており一緒モノとして使えます。2年は待てない。今欲しい。と思われる方はぜひ検討してください。非常識な値下げ等の要求にはお返事致しません。2年待った分をお値段に反映しているつもりです。よろしくお願いします。料理人の方でご入用の方是非どうぞ商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 新品、未使用
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